Lunchlådan
Har legat tokdäckad i sängen de senaste två dygnen och mått riktigt kast. hostat sönder lungorna, varit supertäpt, ont i alla muskler och varit helt orkeslös. Men i morse när jag vaknade mådde jag mycket bättre så tog mig ut på en PW efter frukosten i 80 minuter ungefär. Så skönt att få lite friskluft och röra lite på sig.
Har precis gjort i ordning lite lunch. Köttfärsås med massa bönor, kikärtor, svamp och morötter samt svart bönpasta. Ett superbra alternativ till vanlig pasta som mättar otroligt bra. 200g köttfärs och 50g "pasta" och magen blev supermätt.
Smaken är ganska speciell och lite gnisslig i konsistensen. Men man vänjer sig och har man någonting såsigt till smakar det superbra!
Kommentarer
Trackback
